Z30716 Vegane Feier(tags-)küche

Die pflanzliche Küche ist in aller Munde. Doch lässt sich auch eine edles Feiertagsgericht zaubern? Oder etwas Einfaches & Leckeres für ein Fingerfoodbuffet?
Wie das klappt, wollen wir gemeinsam lernen. Dabei sind die Gerichte einfach nachkochbar.

Theoretische Aspekte der veganen Ernährung, z.B. Umwelt oder Ethik werden wir ganz nach euren Bedürfnissen vertiefend behandeln. Alle Fragen, auf die ich als Ernährungsberater antworten kann, sind willkommen. Wir sollten uns auf jeden Fall damit auseinandersetzen, welche Nährstoffe möglicherweise supplementiert werden sollten, wenn man sich dauerhaft vegan ernährt. Hierzu erfahrt ihr ein paar einfache Tricks!

Die Lebensmittelumlage beträgt 11,00 €. Sie ist in der Kursgebühr enthalten. Bitte Geschirrtuch, Schürze, Kochmesser und Behälter für Reste mitbringen.